Com pratos selecionados custando R$ 35,00, ação reúne as melhores criações em concurso que vai eleger o melhor boteco do Brasil
Que tal transformar esse final de semana em um momento verdadeiramente inesquecível ao lado dos amigos? Os botecos, com sua atmosfera descontraída e acolhedora, são o cenário perfeito para criar memórias preciosas e compartilhar risadas e um som ao vivo. É nessa atmosfera que o Comida di Buteco 2024 traz consigo o aroma da culinária tradicional dos botecos, transformando cada esquina em um convite irresistível para explorar sabores autênticos e ambientes acolhedores.
Imagine-se cercado pelo cheiro tentador dos petiscos locais, saboreando a “Delícia enroladinha” – Linguiça tipo calabresa enroladinha com queijo muçarela, acompanhada com fatias de pão artesanal, cebola caramelizada com bacon e molho chimichurri – do Boteco da Mídia, ou o “Siri queijo” – Mini moqueca de siri contando com queijo coalho maçaricado, acompanhado com torradas e molho chumichurri – no Bar do Bonito, tudo isso regado de uma boa companhia.
Não há dúvidas de que os botecos são o ponto de encontro ideal e para quem busca uma combinação perfeita de gastronomia, música e diversão entre amigos, o Boteco da Magaly pode ser uma boa pedida para experimentar o ‘Roupa Velha Imperial’ – Carne cozida desfiada servida com queijo coalho maçaricado. E se o desejo for comer pirão de aipim, o ‘Brasileirinho’ – Pirão de aipim coberto por duas camadas de queijo coalho, sendo uma maçaricado e carne seca acebolada, acompanhada por salada de tomates verdes e banana caramelizada – do Lampião na Cozinha, pode ser a escolha ideal.
Em Salvador, mais de 35 bairros estão representados no concurso, convidando os visitantes a explorarem a diversidade dos bares, desde os mais tradicionais até os mais modernos. A expectativa é receber 35 mil consumidores ávidos para experimentar o melhor da culinária e da atmosfera dos estabelecimentos participantes até o dia 5 de maio, com pratos participantes por apenas R$ 35,00.
Confira abaixo alguns dos estabelecimentos concorrentes e desfrute de sabores autênticos neste final de semana:
Boteco da Mídia
Prato Destaque: Delícia enroladinha
Descrição: Linguiça tipo calabresa enroladinha com queijo muçarela, acompanhada com fatias de pão artesanal, cebola caramelizada com bacon e molho chimichurri.
Localização: Rua Nadir Mendonça, 16 – Térreo | Pituaçu, Salvador – BA
Bar do bonito
Prato Destaque: Siri queijo
Descrição: Mini moqueca de siri contando com queijo coalho maçaricado, acompanhado com torradas e molho chimichurri.
Localização: Rua Palame, 9 | Itapuã, Salvador – BA
Boteco da Magaly
Prato Destaque: Roupa Velha Imperial
Descrição: Carne cozida desfiada servida com queijo coalho maçaricado
Localização: Rua Agnaldo Azevedo, 292 | Stella Maris, Salvador – BA
Lampião na cozinha
Prato Destaque: Brasileirinho
Descrição: Pirão de aipim coberto por duas camadas de queijo coalho, sendo uma maçaricado e carne seca acebolada. Acompanhada por salada de tomates verdes e banana caramelizada.
Localização: Estrada da Liberdade, 498 – Casa | Liberdade (Guarani), Salvador – BA
Com o lema “Transformar Vidas Através da Cozinha de Raiz – Buteco Extensão de Sua Casa”, o Comida di Buteco 2024 conta com o conta com a apresentação da Piraquê; Patrocínio da Santander/Getnet e Coca-Cola; Apoio da McCain, Zero Cal, Chandon e Delta; Cerveja Oficial Eisenbahn; Apoio Institucional da Abrasel, Sebrae, NEOOH, BoxNet e Sympla; e Promoção da TV Bahia/Globo, tornando-se uma celebração nacionalmente reconhecida pela sua contribuição para a cultura gastronômica e econômica do país.
