Em comparação a junho de 2023, o valor da cesta subiu 2,92%
Em junho deste ano, o custo da cesta básica da cidade de Salvador foi o quinto menor entre as 17 capitais onde o Dieese realiza a pesquisa, chegando a R$613,22 com queda de -1,58% em relação a maio. Os dados são da Pesquisa Nacional da Cesta Básica de Alimentos, pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos(Dieese).
Essa é a segunda queda consecutiva, após quatro meses seguidos. Em comparação a junho de 2023, o valor da cesta subiu 2,92%. E nos seis primeiros meses do ano, a alta acumulada é de 9,35%.
Entre maio e junho de 2024, nove dos 12 produtos que compõem a cesta básica tiveram redução nos preços médios: feijão carioquinha (-6,68%), tomate (-5,48%), banana (-4,41%), farinha de mandioca (-3,75%), açúcar cristal (-2,65%), óleo de soja(-1,62%), pão francês (-1,18%), carne bovina de primeira (-0,68%) e a manteiga (-0,26%).
Enquanto isso, outros três produtos apresentaram aumento em seus preços: café em pó e leite integral (9,03%) e arroz agulhinha (3,58%).
“Vários fatores influenciam os preços da cesta básica. Desde a questão da safra, se é um produto que está em safra ou não. O clima, se temos secas prolongadas, chuvas ou temperaturas acima da média, isso acaba influenciando. Até flutuações de preço em importações e exportações de produtos afetam a oferta interna.”, afirma Ana Georgina, supervisora técnica do Dieese-BA à reportagem da Tribuna da Bahia.
Recuando para uma recordação mais longa de dados, certos denominadores podem ser apontados, sendo que, nos últimos 12 meses foram registradas elevações em seis dos 12 produtos da cesta, a banana (42,83%), o arroz agulhinha (31,05%), café em pó(19,61%), tomate (11,51%), açúcar cristal (2,80%) e pão francês (0,13%).
“A pesquisa da cesta básica é feita ao longo do mês, são 22 dias úteis de pesquisa, onde vamos à diversos locais de compra, aqui em Salvador são mais de 100 [locais de compra], entre supermercados, hipermercados, mercadinhos, açougues, padarias e feiras.”, explica.
As informações são do jornal Tribuna da Bahia
